Las vitaminas y los minerales juegan un papel importante no sólo para mantener la buena salud del organismo sino también para conservar y resaltar la belleza natural que todas tenemos.

Sin embargo, en muchos casos, desconocemos, con exactitud, cómo estos minerales y vitaminas nos ayudan y cuáles son las frutas y verduras que debemos consumir para pode obtener sus beneficios.

En esta sección, se analizará las propiedades de cada uno de ellos (en cuanto a belleza se refiere) y cuáles son sus fuentes:

Minerales

Cinc

Propiedades de belleza natural: Previene el acné y la calvicie.

Fuentes naturales: Germen y salvado de trigo frescos, semillas de girasol, levadura de cerveza, leche, huevos, cebollas, nueces, vegetales de hojas verdes, yogur, germinados.

Cobre

Propiedades de belleza natural: Mantiene el color natural del cabello y prevención de las canas

Fuentes naturales: Almendras, frijoles, vegetales de hojas verdes, ciruelas pasas, uvas pasas.

Selenio

Propiedades de belleza natural: Disminuye el proceso de envejecimiento, ya que es un antioxidante que inhibe la acción de los radicales libres.

Fuentes naturales Levadura de cerveza, algas marinas, ajo, leche, huevos, cereales.

Silicio

Propiedades de belleza natural: Activa el crecimiento saludable del cabello, uñas y dientes.

Fuentes naturales Cola de caballo, alfalfa, algas marinas, semilla de linaza, manzanas, fresas, uvas, rábano, cebolla, almendras, maní, semillas de girasol.

Yodo

Propiedades de belleza natural: Previene las arrugas y la resequedad y aspereza de la piel.

Fuentes naturales: Algas marinas, ajo, berro, pinas, peras, frutas cítricas, yema de huevo.

Azufre

Propiedades de belleza natural: Favorece el crecimiento y salud de cabello, uñas y piel.

Fuentes naturales: Rábanos, cebollas, apios, cola de caballo, berro, soya, ejotes.

Vitaminas

Vitamina A

Propiedades de belleza natural: Nutre del cabello y la piel al mejorar la estabilidad del tejido en la pared celular. Previene el envejecimiento prematuro.

Fuentes naturales: Zanahorias, espinacas, melones, calabacitas, huevos, mantequilla, leche.

Vitamina B1 o tiamina

Propiedad de belleza natural: Previene el envejecimiento prematuro.

Fuentes naturales: Levadura de cerveza, germen de trigo y salvado de trigo, cereales integrales. Todas las nueces y semillas. Frijoles (especialmente soya) leche y sus derivados, betabeles, papas, vegetales de hojas verdes.

Vitamina B2 o riboflavina

Propiedad de belleza natural: Favorece el crecimiento y fortalecimiento del cabello y uñas

Fuentes naturales: Leche, queso, cereales integrales, levadura de cerveza, germen de trigo, almendras, semillas de girasol, vegetales de hojas.

Vitamina B3 o niacina

Propiedades de belleza natural: Ayuda a mantener una piel saludable.

Fuentes naturales: Vegetales verdes, levadura de cerveza, germen de trigo, pulido de arroz, nueces, semillas de girasol, maní, trigo y arroz integrales

Vitamina B5 o ácido pantoténico

Propiedades de belleza natural: Previene el envejecimiento prematuro, especialmente en lo que se refiere a arrugas.

Fuentes naturales: Levadura de cerveza, germen y salvado de trigo, jalea real, cereales integrales, vegetales verdes, chícharos y frijoles, cacahuates, melaza cruda, yema de huevo.

Vitamina B6 o piridoxina

Propiedades de belleza natural: Previene el acné. Ayuda con los problemas de sobrepeso relacionados con la retención de líquidos o por el uso de la píldora anticonceptiva.

Fuentes naturales Levadura de cerveza, plátanos, aguacate, germen y salvado de trigo, frijol de soya, nueces, melaza, melón, col, leche, yema de huevo, vegetales de hojas verdes, pimiento verde, zanahorias. Esta vitamina se destruye cuando los alimentos son cocidos. De allí la importancia de tomarlos crudos.

Vitamina B9 o ácido fólico

Propiedades de belleza natural: Conserva la salud de la piel y el cabello. Ayuda a prevenir el encanecimiento.

Fuentes naturales: Brócoli, espárragos, espinacas, lechuga, levadura de cerveza, germen de trigo, champiñones, maní.

Vitamina C

Propiedades de belleza natural: Fomenta la formación del colágeno y mejora su calidad lo cual ayudará a mantener la tersura y elasticidad de la piel. Fortalece las encías. Protege de los efectos negativos del estrés lo que redundará en un rostro bello.

Fuentes naturales: Todas las frutas y verduras frescas, en especial los cítricos, fresas, guayabas, cereza acerola, perejil, col, brócoli, tomate, pimiento morrón.

Vitamina D

Propiedades de belleza natural: Ayuda a evitar la vejez prematura. Promueve la salud y belleza de la piel.

Fuentes naturales: Germinados, champiñones, yema de huevo, leche y la acción de los rayos ultravioleta del sol sobre la piel

Vitamina E

Propiedades de belleza natural: Mejora la circulación en los capilares más finos, retarda el proceso de envejecimiento y evita que las cicatrices queden marcadas sobre la piel.

Fuentes naturales Aceites vegetales prensados en frío (extravírgenes), germen de trigo, soya, maní, granos y trigo integral y huevos.

Vitamina H o biotina

Propiedades de belleza natural: Favorece el crecimiento y la salud del cabello y evita su caída.

Fuentes naturales: Levadura de cerveza, soya y el arroz integral.